skip to content
Foto: Einar Aslaksen

Kokk

Som kokkelærling hos oss vil du bli en del av Equinors Forpleining. Vi har fokus på bærekraftig mat og er med å minke bruken av rødt kjøtt og øke bruken av plantebaserte produkter, fisk og hvitt kjøtt.

Vi satser på kortreist mat og støtter lokale leverandører som kan dokumentere lavere CO2 utslipp. Vi ønsker også å skape et miljø på tvers av plattformene blant våre kokkelærlinger. Dette gjør vi gjennom kursing, samlinger og lærlingekonkurranser på land.

Søknadsfrist 30. januar.

Søk her

Dette er del av kokkens hverdag i Equinor:

  • Være med på de daglige oppgavene på kjøkkenet
  • Tilberedning av mat i henhold til Equinor sin matstandard
  • Tilberedning av frokost, lunsj, middag til våre gjester offshore
  • Bruk av ulike råvarer og tilberedningsmetoder i henhold til fagplanen
  • Tilberedning av bake- og konditorvarer samt desserter
  • Komponering av daglige menyer, høytidsmenyer og temamenyer

For å trives som kokkelærling

Våre lærlinger jobber i en offshorerotasjon med 2 uker på jobb og 4 uker fri. Det er viktig at du er genuint interessert i å lage mat og selvstendig, men også liker å jobbe som et lag. Du må være åpen, modig, omtenksom og serviceorientert.